Новости дополнительного образования

Муезерские туристы приняли участие в лыжном походе
Матвей Родной и Алиса Паевская вместе со своим педагогом Татьяной Анатольевной Серебренниковой в составе группы центра Ровесник приняли участие в лыжном походе второй степени сложности по Сямозерью.

Участниками похода стали учащиеся п. Ляскеля, Заозерье и г. Петрозаводск. В течение 5 дней под руководством Андрея Генриховича Серёгина, методиста центра Ровесник, ребята прошли 45 километров по лесным дорогам и пересечённой местности, учились пользоваться специальным снаряжением, преодолевали трудности походного быта, боролись с непогодой.

Для Алисы и Матвея этот поход стал непростым испытанием, но они с ним успешно справились.

В МБУДО ЦДО состоялось очередное кулинарное занятие, на котором дети научились печь картофельные колобы - одно из традиционных блюд карельской кухни.

Рецепт приготовления этих круглых пирожков из дрожжевого теста на пшеничной муке с картофельной начинкой оказался вполне под силу участникам мастер-класса Паевской Ирины Валерьевны. Девчонки и мальчишки сделали картофельное пюре, замесили тесто, подождали, когда оно «поднимется», затем разделили тесто на комочки, из которых раскатали лепешки, чуть-чуть приминая их руками посредине, чтобы получилось углубление для пюре.
В давние времена колобы пекли из ржаного теста. Современные же хозяйки чаще готовят их из белой муки – так же сделали и наши юные кулинары.

Ребята из Центра дополнительно образования изготовили брелоки. С помощью ручного лобзика старшие ребята сделали деревянные заготовки, а дошкольники, применив наждачную бумагу, карандаши, акриловый лак и выжигатель, занялись декорированием брелоков. Знакомство детей со способами оформления изделий прошло успешно: сделанные их руками деревянные брелоки получились особенными.